Brat- und Frittier-Öl, 3 l
Unser Spezialist für heiße Temperaturen: das Brat- und Frittieröl ist perfekt zum Braten, Grillen, Frittieren und sogar fürs Fondue.
29,99 €
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Pflanzenöl
Dieses Öl ist der Spezialist für alles ʺHeißeʺ - optimal zum Braten, Grillen, Frittieren und zum Fondue. Das rein pflanzliche Frittieröl von Egle ist die Alternative zu festen, weißen Bratfetten, hoch bzw. mehrfach erhitzbar und leicht zu filtern.
Mit der 3-Liter-Kanne unseres Brat- und Frittieröls sind Sie optimal versorgt und braten oder frittieren bei heißen Temperaturen ohne Probleme.
Im Gegensatz zu den meisten Bratfetten, die viele gesättigte Fettsäuren und gehärtete Fette enthalten, hat das Egle Brat- und Frittier-Öl einen hohen Anteil (80 %) an einfach ungesättigten Fettsäuren. Der Austausch gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Daher ist unser Brat- und Frittier-Öl ein ideales Speiseöl für Ihre fett- und cholesterinbewusste Ernährung.
Garantiert nur durch Pressung gewonnen (keine Extraktion). Keine chemischen Zusätze. Zur Verbesserung der Stabilität enthält unser Brat- und Frittieröl natürliche Antioxidantien (tocopherolhaltige Extrakte natürlichen Ursprungs und Citronensäure).
Die Vorteile unseres Brat- und Frittieröls auf einem Blick:
- Hoher Gehalt an wertvollen einfach ungesättigten, pflanzlichen Fettsäuren (80 %)
- Geschmacks- und geruchsneutral
- Hoch und mehrfach erhitzbar
- Nicht extrahiert, mechanisch gepresst
- Die ideale Alternative zu festen Bratfetten
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.
Zutaten :
Sonnenblumenöl high oleic raffiniert, Antioxidationsmittel*: stark tocopherolhaltige Extrakte und Citronensäure.*Wir verwenden natürliche Antioxidantien (Vitamin-E-Abkömmlinge), die das Brat- und Frittieröl stabilisieren und die Wärmeübertragung verbessern.
Wir verwenden eine spezielle Sonnenblumensaat, deren Öl aufgrund des hohen Gehaltes an wertvollen einfach ungesättigten Fettsäuren zum hohen Erhitzen besonders gut geeignet ist.
Nährwerte :
Nährwerte 100 ml enthalten durchschnittlich:
| Energie: | 3404 kJ/ 828 kcal |
|---|---|
| Fett: | 92 g |
| davon | |
| - gesättigte Fettsäuren: | 8,3 g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren: | 74 g |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 9,5 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon | |
| - Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0 g |
| Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen. | |