Rezept für herzhafte Pfannkuchen

 |  Hauptgerichte
Rezept für herzhafte Pfannkuchen

Zutaten (für etwa 6-8 Stück):

 

Zubereitung:

Die Pfannkuchenteigmischung mit den Kräutern vermischen. Mit Milch und Sprudel nach Packungsanleitung zubereiten und 6-8 Pfannkuchen ausbacken.

Das Geschnetzelte in einem Topf oder in der Mikrowelle erhitzen und die Pfannkuchen damit füllen. Dazu passt ein grüner Salat.

 

Unser Tipp: Sie können die herzhaften Pfannkuchen auch vegetarisch mit geriebenem Egle Käse und Tomaten oder mit gekochtem Spargel und etwas Egle Sauce à la Hollandaise füllen.

 

 

1 Pfannkuchen mit Geschnetzeltem enthält durchschnittlich:

Energie: 1339 kJ/ 319 kcal

Eiweiß: 12 g

Kohlenhydrate: 38 g

Fett: 13 g

Ballaststoffe: 1,5 g

 

Foto: shutterstock/ Brent Hofacker

 

Autor: Dipl. oec.troph. (FH) Verena Kampen

Kommentar abschicken

« zurück