Egle Themenwelt

Woher stammen unsere Lebensmittel?
 |  Wussten Sie schon?  

Wir bieten verstärkt regionale Produkte an. So können Sie bei uns Brot aus der Ursberger Klosterbäckerei, Käse aus einer schwäbischen Landkäserei, Frischwurst aus einer südbayerischen Metzgerei beziehen. Daneben beauftragen wir zu 98 % Produktionsfirmen aus Deutschland.

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Der richtige Umgang mit Fett
Der richtige Umgang mit Fett
 |  Wussten Sie schon?
Dipl. oec. troph. Stefanie Thomas arbeitet seit über 15 Jahren als Ernährungswissenschaftlerin bei der Firma Egle in Pfaffenhofen und ist für Entwicklung der Lebensmittel zuständig. Im Interview erklärt sie, warum das richtige Fett in der Nahrung wichtig ist und welche Fette besonders wertvoll sind. weiterlesen...»
Wissenswertes zum Egle Backöl mit Mandelgeschmack
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Unser Egle Backöl mit Mandelgeschmack ist bei unseren Kunden sehr beliebt. Hin und wieder kommen Fragen zur Handhabung bzw. den Eigenschaften des Öls auf. Die drei häufigsten wollen wir hier kurz beantworten.

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Flüssigkeitsbedarf: Wie viel soll man trinken?
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Jetzt nimmt der Sommer richtig Fahrt auf und die Temperaturen steigen. Da sollte man viel trinken, das weiß jeder. Aber wie viel Flüssigkeit ist eigentlich wirklich nötig?

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Ist Jodsalz wirklich ungesund?
 |  Wussten Sie schon?  

Die Meinungen gehen auseinander: sollte man jodiertes Salz verwenden oder doch lieber auf den Jodzusatz verzichten? Hier erfahren Sie mehr...

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Weltgesundheitstag: So senken Sie das Diabetes-Risiko
 |  Wussten Sie schon?  
Am 7. April ist der Weltgesundheitstag. In diesem Jahr stellt die Weltgesundheitsorganisation (WHO) das Thema Diabetes in den Mittelpunkt. weiterlesen...»
Maltit - Unterschiede und Vorteile im Vergleich zu Zucker
 |  Wussten Sie schon?  

Wir verwenden bei einigen unserer Produkte anstelle von Haushaltszucker Maltit, einen Ersatzstoff, der auch süß schmeckt, allerdings nicht ganz so süß wie Zucker.

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Egle Olivenöl nicht von Stiftung Warentest bewertet
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Unser Olivenöl wurde in der Stiftung Warentest nicht bewertet. Basierend auf unseren internen Kontrollplan führen wir allerdings die durch die Stiftung Warentest durchgeführten Analysen beim nativen Olivenöl extra bei jedem Wareneingang ebenfalls durch. Zu unserem Fazit.

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Welcher Käse stärkt die Knochen?
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Käse ist von Natur aus reich an Calcium und gilt als das Lebensmittel schlechthin für Ihre Calciumversorgung und für die Knochengesundheit. Jeder Käse liefert Calzium. Doch die Mengen an Calcium variieren je nach Käsesorte. weiterlesen...»
Es ist wieder Krapfenzeit - schöne Faschingstage!
 |  Wussten Sie schon?  

Egal, ob man sie Berliner, Krapfen, Kräppel, Pfannkuchen, Fasnachtsküchle oder Puffel nennt – das beliebte Gebäck hat in den tollen Tagen Hochkonjunktur. Aber warum eigentlich?

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