Steinpilzrisotto 300 g
4,80 €
Unser Steinpilzrisotto wird mit italienischem Carnaroli-Reis zubereitet und hat einen intensiven Steinpilzgeschmack.
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Fertigmischung für Steinpilzrisotto
Unser leckeres Steinpilzrisotto ist in 20 Minuten zubereitet und eignet sich sowohl als Beilage zu Fisch oder Fleisch, aber auch als vegetarisches Hauptgericht.
Für unserer Risotto verwenden wir italienischen Carnaroli-Reis - ein Rundkornreis, der auch nach dem Kochen nich seinen Biss behält. Die getrockneten Steinpilze entfalten bei der Zubereitung Ihren intensiven Geschmack. Servieren Sie unser Steinpilzrisotto am Besten mit etwas frisch geriebenem Parmesan.
Die Vorteile unseres Steinpilzrisottos im Überblick:
- mit italienischem Carnaroli-Reis
- intensiver Steinpilzgeschmack
- fettarm
- schnell zubereitet
- vegetarisch
- als Hauptgericht oder Beilage
100 g enthalten durchschnittlich:
| Energie: | 1716 kJ/ 404 kcal |
| Fett: | 0,6 g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren: | 0,4 g |
| Kohlenhydrate: | 90 g |
| davon: | |
| - Zucker: | 0,4 g |
| Ballaststoffe: | 3,0 g |
| Eiweiß: | 8,2 g |
| Salz: | 0,01 g |
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.
Zutaten
Carnaroli-Reis 94%, Steinpilze getrocknet 2,6%, Karotten, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Trocken lagern.
Zubereitung
In einem Topf 1 EL Egle Olivenöl erhitzen, die Risottomischung dazugeben und kurz anschwitzen. Unter häufigem Rühren nach und nach ca. 1 Liter Egle Klare Brühe zugeben, so dass der Reis gerade bedeckt ist. Leicht köcheln, bis das Risotto cremig und bissfest ist (ca. 16 Minuten).
Tipp: mit frisch geriebenem Parmesan servieren.
Prima als Hauptgericht oder Beilage.
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