Bio Landjäger vom Rind

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Bio Landjäger vom Rind
5,95 €
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
120 g (4,96 €/100 g)
Bestellnummer: 038

Landjäger vom Rind, mild geräuchert


Unsere Bio Landjäger vom Rind ist eine Rohwurst aus magerem Bio-Rindfleisch von Tieren, die im Alpenvorland aufgewachsen sind. Getrocknet und kalt geräuchert, ohne Schweinfleisch und ohne Schweinespeck.

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Produktbeschreibung

Details

Unsere Bio-Landjäger sind Rohwürste ausschließlich aus magerem Fleisch von Rindern, die in ökologischer Tierhaltung im Alpenvorland aufgewachsen sind.

Auf Schweinefleisch oder Schweinespeck verzichten wir bei unseren Bio-Landjägern vollständig. Die Würste enthalten keine Konservierungsstoffe (Nitritpökelsalz) und werden in einem aufwändigen Reifeprozess hergestellt (ohne Reifebeschleuniger).

Alle Vorteile unserer Bio Rindersalami im Überblick:

  • aus magerem Bio-Rindfleisch
  • ohne Schweinefleisch
  • getrocknet und kalt geräuchert
  • ohne Konservierungsstoffe (Nitritpökelsalz)
  • ohne künstliche oder naturidentische Aromastoffe
  • laktosefrei
  • glutenfrei

Bitte beachten Sie: Es handelt sich bei unseren Bio-Würsten um Frischware, die 3 Wochen haltbar ist. Wir empfehlen Ihnen, die Wurst im Kühlschrank aufzubewahren.

Nährwerte & Zutaten

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie: 1867 kJ/ 446 kcal
Fett: 34 g
davon:  
- gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon:  
- Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 33 g
Salz: 4,4 g
Die Analysewerte unterliegen natürlichen Schwankungen.

MHD: Mindestens 16 Tage

Gekühlt lagern, nicht über 18°C.

Zutaten

*Rindfleisch, Meersalz, *Rohrohrzucker, *Pfeffer schwarz, *Knoblauch, essbare Hülle aus Rinderkollagen, Buchenholzrauch.

 

*Aus ökologischer Landwirtschaft, DE-ÖKO-003

 

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

100 g Landjäger wurden aus 140 g Bio-Rindfleisch hergestellt.